會員活動

2022/05/18 惜食廚房參訪及公益活動


今天協會志工來到由「惜食台灣行動協會」所發起的「惜食廚房」,捐贈各式營養美味的食品,讓惜食廚房製成便當或當作點心,
分送給社區弱勢族群,希望獨居老人及弱勢家庭在嚴峻的疫情下,生活不要受到影響,還是可以維持正常的溫飽。



「惜食台灣行動協會」緣起於2016年仰德扶輪社開始規劃「惜食行動計畫」,中間經歷了困難的籌辦過程,
以及尋找惜食廚房場地的艱辛,直到2018年「惜食台灣行動協會」始正式成立,並於2020年建置了「惜食廚房」。

「惜食台灣行動協會」以「疼惜食物,疼惜台灣」的精神,蒐集各地各種食材,製成惜食便當分送社區弱勢族群,
積極進行環保與公益理念兼具的社區服務行動,光2021年一整年就送出10萬個關懷便當。

本協會響應惜食廚房的理念,號召熱心會員一起捐贈了米漢堡、櫻花蝦油飯、椰糖、豬腳、
XO醬蘿蔔糕、健康沖泡飲24臻穀、日本米果、蕎麥堅果棒等多種類食物給惜食廚房使用,
惜食廚房也很感謝亞太食品產業發展協會的愛心支持,讓餐點更豐富多元,造福許多弱勢民眾。

惜食也是食農教育的一環,所有食材都值得被好好珍惜,
本協會將持續規畫更多有意義的活動,支持惜食文化、推廣食農教育理念給社會大眾。


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亞太食品產業發展協會