食在安心
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法規公告
衛福部修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」
衛福部於104年7月20日公告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,其後於109年10月5日公告修正,現今再次修正並公告自112年1月1日生效。 -
法規公告
公告訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」
衛生福利部為強化包裝蜂蜜及其糖漿類產品之品名及標示管理規範,於今(111)年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」,將於112年7月1日正式施行(以產製日期為準),以透明消費資訊,保障消費者權益。 -
法規公告
公告訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」
衛福部於111年3月17日公告訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」,規範蘆薈作為食品原料使用時之相關規定,包括品種、使用部位、蘆薈素含量及相關標示規定。 -
法規公告
火鍋、烤肉肉片是真油花嗎? 7/1起強制標示「注脂」
注脂肉食品係指以畜肉為原料,經油脂或以油脂混加食品原料、食品添加物注入、調理過程製造之產品,其外觀易造成消費者誤解為油脂天然均勻分布(天然油花)之原形肉產品。7/1起包裝注脂肉食品須以中文於品名顯著標示「注脂」或等同字義說明,並加註「僅供熟食」、「熟食供應」或等同字義之醒語。 -
食在安心
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法規公告
食藥署-預告修正農藥殘留容許量標準,加強食品殘留農藥管理
食藥署-預告修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」,另針對進口農產品,受理增修訂進口農產品殘留農藥容許量之申請。 -
法規公告
預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案
主旨:預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案。
依據:行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項:
一、修正機關:衛生福利部。
二、修正依據:食品安全衛生管理法第二十二條第三項。
三、「包裝食品營養宣稱應遵行事項」修正草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利部法規檢索系統」網站(https://mohwlaw.mohw.gov.tw)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、本應遵行事項第四點第四款與第六款預定112年1月1日實施,其餘修正規定預定自公告後實施。
目前法規內容:包裝食品營養宣稱應遵行事項
草案更新資訊:食藥署 -
法規公告
預告食品用氮氣以食品添加物管理
既2021年3月爆出寶寶食品用工業氮氣填充,引爆食安疑慮,食藥署最新公告,預告食品用氮氣以食品添加物管理。
草案「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」其規範之食品添加物氮氣純度,係指製造出來欲供作食品添加物之氮氣純度須達 99%以上。
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公告訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」
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「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案發布
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巧克力之品名及標示規定自學影片
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氣泡水當水喝 可嗎?
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擔心蔬果殘留農藥?
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重組肉大解密
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法規修正-市售食品品名不得標示「健康」字樣
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網購冷藏食品暗藏風險?