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05
07
2022
2022年第四期電子報
協會定期更新食品相關食安法規資訊、舉辦課程講座,每年度舉行參訪活動及公益活動,歡迎加入協會,成為我們的一員。
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2022年第四期電子報
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30
06
2022
自備飲料杯,環保署推廣「減少使用一次用飲料杯」
環保署推廣「減少使用一次用飲料杯」及「淨零綠生活綠色消費」新思維,(111)年7月1日起,連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超級市場在消費者自備飲料杯購買飲料時,須提供與未自備飲料杯至少5元的價差。
食安觀念
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法規公告
22
06
2022
衛福部修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」
衛福部於104年7月20日公告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,其後於109年10月5日公告修正,現今再次修正並公告自112年1月1日生效。
食品法規
食藥署
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法規公告
12
05
2022
公告訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」
衛生福利部為強化包裝蜂蜜及其糖漿類產品之品名及標示管理規範,於今(111)年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」,將於112年7月1日正式施行(以產製日期為準),以透明消費資訊,保障消費者權益。
食品法規
食藥署
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公告訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」
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法規公告
03
05
2022
加強紙餐具管理,推動標示來源QRcode標誌
環保署利用行動通訊產品普及與QRcode標誌技術成熟,要求紙製平板容器製造、輸入業者及紙製平板容器商品輸入業者,應於紙餐具本體上標示由環保署核發之責任業者專屬QRcode標誌。
食品法規
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法規公告
03
05
2022
環保署112年7月1日起禁止製造輸入販賣含PVC食品包裝
淘汰「PVC食品包裝」已為國際趨勢,因PVC材質產品添加安定劑,衍生對人體健康危害疑慮。
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環保署112年7月1日起禁止製造輸入販賣含PVC食品包裝
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29
03
2022
2022年第三期電子報
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法規公告
17
03
2022
公告訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」
衛福部於111年3月17日公告訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」,規範蘆薈作為食品原料使用時之相關規定,包括品種、使用部位、蘆薈素含量及相關標示規定。
食品法規
食安觀念
食藥署
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法規公告
17
03
2022
火鍋、烤肉肉片是真油花嗎? 7/1起強制標示「注脂」
注脂肉食品係指以畜肉為原料,經油脂或以油脂混加食品原料、食品添加物注入、調理過程製造之產品,其外觀易造成消費者誤解為油脂天然均勻分布(天然油花)之原形肉產品。7/1起包裝注脂肉食品須以中文於品名顯著標示「注脂」或等同字義說明,並加註「僅供熟食」、「熟食供應」或等同字義之醒語。
食品法規
食藥署
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火鍋、烤肉肉片是真油花嗎? 7/1起強制標示「注脂」
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食在安心
15
02
2022
食用清明節食品 加強抽檢確保民眾食用安全
針對市面上銷售之清明應景食品如潤餅及其餡料、糕粿、三牲等
抽驗防腐劑、甜味劑、著色劑等食品添加物,並針對素食產品檢驗素食標示與實際成分是否相符。
食藥署
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食用清明節食品 加強抽檢確保民眾食用安全
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10
12
2021
111年中式炊蒸食品製造業稽查專案
中式炊蒸食品種類多元,製程多樣,且含水量高,倘未妥善保存,或不當使用食品添加物,有致食品安全衛生疑慮,為維護國人食用中式炊蒸食品之衛生安全,食藥署近日將啟動「111年中式炊蒸食品製造業稽查專案」計畫,聯合各地方政府衛生機關針對中式炊蒸製造業者進行稽查抽驗,確保民眾食的安全。
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111年中式炊蒸食品製造業稽查專案
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08
12
2021
2021年第二期電子報
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